Lepinje sa orasima

Posni doručak - lepinje sa malo ražanog brašna, ovsenim pahuljicama, suvim grožđem, orasima...


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika ražanog brašna
  • 1 kašika ovsenih pahuljica
  • 1 kašika suvog grožđa
  • 1 šaka oraha
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Kocku kvasca (40 g) staviti u šepricu pa izmešati sa kašičicom šećera, kašikom brašna i malo vode da se dobije retka kašica.
  2. Pokriti i ostaviti na toplom da kvasac naraste.
  3. U 500 g brašna dodati kvasac, kašiku ražanog brašna, kašiku ovsenih pahuljica, kašiku suvog grožđa, šaku iseckanih oraha i kašičicu soli.
  4. Zamesiti testo srednje tvrdoće uz dolivanje tople vode pa mesiti na pobrašnjenoj dasci 5 minuta.
  5. Ostaviti na toplom 2 sata, da nadođe.
  6. Lagano premesiti i oblikovati manje lepinje.
  7. Poređati u nauljen pleh i ostaviti 15 minuta.
  8. Ispeći u zagrejanoj rerni i poslužiti za doručak uz čaj.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 35 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šnicla sa lazanjama