Ljute papričice

Ljute papričice spremne za zimnicu.


Sastojci

  • 1 kg ljutih papričica
  • 300 ml belog sirćeta
  • 150 ml hladne vode
  • 2 kašike soli
  • 1 kašičica vinobrana
  • 1 kašičica slačice
  • zrna bibera
  • peršun

Priprema

  1. Kilogram ljutih papričica oprati i obrisati.
  2. U sterilisane tegle složiti papričice a između stavljati 7-8 zrna bibera, slačicu i listove peršuna.
  3. Izmešati 300 ml belog sirćeta, 150 ml hladne vode, 2 kašike soli i kašičicu vinobrana pa preliti paprike.
  4. Složene papričice pritisnuti unakrsnim štapićima vinove loze ili plastikom.
  5. Zatvoriti duplim celofanom ili hermetičkim zatvaračem.
  6. Čuvati na hladnom i tamnom mestu.
  7. Nakon 6 sedmica mogu se koristiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 54 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Puž sa šunkom i sirom