Gusta čorba od graška


Sastojci

  • 500 g graška
  • 150 g šargarepe
  • 100 g crnog luka
  • 180 g kisele pavlake
  • 2 kašike brašna
  • mirođija
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očitsiti i oprati 500 g graška.
  2. Oljuštiti veću glavicu crnog luka, oprati i iseckati.
  3. Veću šargarepu oljuštiti oprati i iseckati.
  4. U posoljenoj vodi kuvati grašak, šargarepu i crni luk.
  5. Kad povrće omekša ocediti a tečnost sačuvati.
  6. Povrće ispasirati i umešati čašu kisele pavlake.
  7. Zagrejati 2 kašike ulja pa propržiti 2 kašike brašna.
  8. Dodati ispasirano povrće, naliti sačuvonom tečnošću i posoliti po ukusu.
  9. Prokuvati nekoliko minuta, posuti iseckanom mirođijom i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 45 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šargarepa i miloduh