Pečeni marinirani bataci


Sastojci

  • 8 pilećih bataka
  • 200 g šampinjona
  • 100 ml belog vina
  • 2 čena belog luka
  • 4 listova lovora
  • paprika u prahu
  • peršun
  • biber
  • kim
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Osam pilećih bataka oprati, posoliti, pobiberiti i posuti sa pola kašike kima.
  2. Dva čena belog luka oljuštiit, izgnječiti i dodati piletini.
  3. Mesu dodati 4 lovorova lista, kašiku mlevene crvene suve paprike, 100 ml belog vina i malo ulja.
  4. Promešati i ostaviti batake u marinadi 3 sata.
  5. Šampinjone (200 g) obrisati krpom, iseći na listiće i staviti u posudu za pečenje.
  6. Posuti iseckanim listom peršuna i dodati batake zajedno sa marinadom.
  7. Sve posuti iseckanim peršunom.
  8. Zatvoriti aluminijumskom folijom i staviti u rernu.
  9. Peći na 220 stepeni C, 90 minuta.
  10. Pečene batake servirati uz kuvani pirinač ili krompir.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 497 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bela pica s tikvicama