Mornarski lonac sa povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g krompira
• 800 g goveðe krtine
• 2 glavice crnog luka
• 1 lovorov list
• 5 zrna bibera
• 2 kašike seckanog peršuna
• soli

Priprema

1. U proljučalu vodu (oko 3/4 l) staviti oprano i na trake 3 cm, izrezano meso
2. Kratko prokuvati i dodati oljušteni i isečen krompir i crni luk, pa onda posoliti
3. Lovorov list i biber staviti takodje u lonac
4. Kuvati i pokrivenom loncu oko 2 sata
5. Onda jelo izručiti u činiju pa, posuti peršunovim lišćem i poslužiti

Slični recepti

Komentari