Pečeni kolač od šargarepe
Sastojci
- 4 jajeta
- 300 g šargarepe
- 300 g šećera
- 250 g iseckanih lešnika
- 80 g brašna
- prašak za pecivo
- 1 limun
- so
Priprema
- Mikserom umutiti 4 jajeta sa 300 g šećera.
- Šargarepu (300 g) oprati, oljuštiti, krupno izrendati i dodati jajima.
- Dodati 80 g brašna, kesicu praška za pecivo, 250 g iseckanih lešnika i pola kašičice soli.
- Narendati koru limuna i izmešati varjačom da se sastojci sjedine.
- U nauljenu i pobrašnjenu tepsiju staviti testo.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 45 minuta.
- Pečen kolač posuti šećerom u prahu, seći na trouglove i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: