Jagnjeći stek sa roštilja

Jagnjeći stek (šnicle) pečen na roštilju.


Sastojci

  • 1 jagnjeći but
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Jedan jagnjeći but oprati i izvaditi kost tako da meso čini celinu.
  2. Meso iseći na deblje šnicle.
  3. Poravnati (izlupati) šnicle tučkom za meso.
  4. Posoliti i malo pobiberiti mlevenim biberom.
  5. Premazati meso uljem ili mašću.
  6. Peći šnicle na roštilju.
  7. Pečeni stek staviti na toplu činiju.
  8. Služiti sa pireom od krompira ili spanaćem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 610 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mozaik torta