Puding od kajsija

Puding od džema od kajsija sa posebno posluženim kremom.


Sastojci

  • 1 šolja džema od kajsija
  • 4 belanceta
  • 3 žumanceta
  • 4 kašike šećera
  • 5 dl mleka
  • 50 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta.
  2. Izmešati šolju džema od kajsija sa 4 kašike šećera.
  3. U džem postepeno dodavati sneg od belanaca.
  4. Sipati smesu u puterom dobro podmazan kalup.
  5. Staviti kalup u pleh sa vrelom vodom.
  6. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, četrdesetak minuta.
  7. Umutiti 3 žumanca sa 50 g šećera.
  8. Dodati 5 dl vrelog mleka i kesicu vanilin šećera.
  9. Na pari skuvati krem.
  10. Služiti prohlađen puding sa posebno posluženim kremom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 550 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovani brokoli