Čokoladni liker

Sastojci

• 1 kesica pudinga od čokolade
• 100 g kakaoa
• 300 g šećera
• 1 l mleka
• 5 dl ruma
• vanilin šećer

Priprema

1. U 3 dl hladnog mleka razmutiti kesicu pudinga od čokolade i 100 g kakao praha.
2. U šerpu sipati 7 dl mleka, staviti da provri pa dodati 300 g šećera i kesicu vanilin šećera.
3. Kratko prokuvati da se šećer otopi.
4. Sipati rastvoren puding i kakao.
5. Mešajući kuvati 2-3 minuta.
6. U vruću smesu sipati 5 dl ruma, promešati i ohladiti.
7. Ohlađen liker sipati u čiste suve boce.
8. Boce staviti na hladno mesto.
9. Liker pre služenja promućkati i služiti sa kockicom leda.

Slični recepti

Komentari