Pašteta od tunjevine i rikote

Namaz od tunjevine iz konzerve, rikote (može ga zameniti mladi kravlji sir), parmezana, kuvanih jaja...


Sastojci

  • 250 g tunjevine iz konzerve
  • 200 g sira rikote
  • 2 kašike rendanog parmezana
  • 2 jajeta
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tvrdo skuvati 2 jajeta, preliti hladnom vodom i oljuštiti.
  2. Tunjevinu iz konzerve (250 g) dobro ocediti kroz cediljku.
  3. Isceđenoj tunjevini dodati 250 g rikote sira i 2 kašike rendanog parmezana pa izmešati varjačom.
  4. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  5. Dodati sitno iseckan list peršuna i opranu sitno izrendanu koru neprskanog limuna.
  6. Skuvana jaja izgnječiti kašikom kroz cediljku i dodati tunjevini.
  7. Varjačom dobro izmešati.
  8. Paštetu poslužiti uz integralni hleb i sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 236 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Petle