Pašteta od tunjevine i rikote

Namaz od tunjevine iz konzerve, rikote (može ga zameniti mladi kravlji sir), parmezana, kuvanih jaja...


Sastojci

  • 160 g tunjevine iz konzerve
  • 100 g rikote
  • 1 kašika parmezana
  • 1 jaje
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Tvrdo skuvati 1 jaje, preliti hladnom vodom i oljuštiti.
  2. Tunjevinu u komadićima iz jedne konzerve (160 g) ocediti kroz cediljku.
  3. Dodati 100 g rikote (ili nekog mladog sira) i kašiku rendanog parmezana pa izmešati varjačom.
  4. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  5. Dodati sitno iseckan list peršuna i opranu sitno izrendanu koru neprskanog limuna.
  6. Skuvano jaje izgnječiti kašikom kroz cediljku i dodati tunjevini.
  7. Varjačom dobro izmešati.
  8. Paštetu poslužiti uz integralni hleb i sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sendviči
Težina:

Pregledalo: 723 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od sočiva i jabuka