Kup od rotkvica

Odlična salata kao hladno predjelo ili lagani obrok.


Sastojci

  • 250 g rotkvica
  • 150 g mladog sira
  • 100 g crnog luka
  • 1 kašika rendanog kačkavalja
  • 10 maslina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Rotkvice (250 g) oprati i iseći na tanke listiće.
  2. Dodati 150 g izgnječenog mladog sira, kašiku rendanog kačkavalja i 2 male sitno iseckane glavice crnog luka.
  3. Posoliti, pobiberiti i izmešati.
  4. Smesu podeliti na 4 kupe i dekorisati zelenim maslinama bez koštica.
  5. Staviti u frižider da se ohladi pa služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2826 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od prosa i heljde