Reform torta s orasima


Sastojci

  • Za kore:
  • 10 belanaca
  • 300 g mlevenih oraha
  • 250 g šećera
  • 0.5 limuna
  • Za fil:
  • 10 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 250 g putera
  • 4 štangle čokolade

Priprema

  1. Priprema kora:
  2. Umutiti čvrst sneg od 10 belanaca.
  3. Dodati 250 g šećera i mutiti desetak minuta.
  4. Tokom mućenja dodavati sok od pola limuna.
  5. Pažljivo umešati 300 g mlevenih oraha
  6. Kalup prečnika 26 cm obložiti papirom za pečenje i ispeći 3 kore.
  7. Priprema fila:
  8. Dobro umutiti 10 žumanca sa 250 g šećera.
  9. Kuvati na pari neprestano mešajući.
  10. Na kraju dodati 4 štanlge (reda) čokolade i mešajući otopiti.
  11. Fil ostaviti da se prohladi.
  12. Za to vreme umutiti 250 g putera i umešati u prohlađen fil.
  13. - Kore premazati filom, ređajući jednu na drugu.
  14. Spolja takođe premazati filom.
  15. Ohladiti i seći na parčad.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 194 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina s paradajzom