Hladna supa s jabukom

Hladna supa od jabuke, grožđa, šljive i šargarepe sa kockicama leda.


Sastojci

  • 1 zelena jabuka
  • 1 šljiva
  • 10 zrna grožđa bez semenki
  • 2 šargarepe
  • 70 ml soka od limuna
  • 1 kašika rendanog đumbira
  • mleveni karanfilić
  • 500 ml hladne vode
  • 250 ml leda
  • biber
  • so

Priprema

  1. Dve šargarepe oljuštiti, oprati i iseći na kolutiće.
  2. Jednu zelenu jabuku oprati, oljuštiti i iseći na kockice.
  3. Deset zrna grožđa bez semenki oprati.
  4. Jednu šljivu oprati, oljuštiti i odstraniti košticu.
  5. U blender staviti kolutiće šargarepe, jabuku, šljivu i grožđe.
  6. Dodati 1 kašiku sveže rendanog đumbira, 1/8 kašičice mlevenog karanfilića, 70 ml soka od limuna i 500 ml hladne vode.
  7. Izblendati pa ujednačenu smesu uliti u činiju.
  8. Po ukusu posoliti i pobiberiti.
  9. Dodati kockice leda, dekorisati po želji i odmah poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 136 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Fileti soma sa suvim šljivama