Štanglice od ovčjeg sira

Slane štanglice sa tvrdim sirom.


Sastojci

  • 2 žumanceta
  • 1 šoljica mleka
  • 300 g brašna
  • 250 g margarina
  • 100 g tvrdog ovčjeg sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • kim
  • so

Priprema

  1. Razmekšati 250 g margarina pa umutiti sa 1 žumancetom.
  2. Dodati 100 g rendanog tvrdog ovčjeg sira, šoljicu mleka, so i kesicu praška za pecivo.
  3. Sastojke dobro izmešati i dodati 300 g brašna.
  4. Zamesiti testo i ostaviti u frižideru da se odmara najmanje jedan dan.
  5. Na pobrašnjenoj površini oklagijom razvući testo na 1,5 cm debljine.
  6. Testo premazati žumancetom, posuti kimom i iseći na štanglice dužine prsta.
  7. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 195 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šarena maca