Krekeri od čedar sira


Sastojci

  • 1 šolja brašna
  • 2 šolje starog čedar sira
  • 0.4 šolje putera
  • 2 kašičice mlevene slačice
  • crveni biber
  • aleva paprika
  • majčina dušica
  • tucana ljuta paprika
  • hladna voda
  • so

Priprema

  1. Pomešati 2 kašičice mlevene slačice, 1/4 kašičice mlevenog crvenog bibera i 1/2 kašičice aleve paprike.
  2. Dodati 1/2 kašičice timijana (majčine dušice), 1/2 kašičice tucane ljute paprike i pola kašičice soli.
  3. U šolju brašna dodati izmešane začine.
  4. Smesi dodati 1/4 šolje iseckanog putera, 2 šolje starog rendanog čedar sira i 1/4 šolje hladne vode.
  5. Umesiti testo.
  6. Uzeti četvrtinu testa i urolati u salamu na širinu krekera.
  7. Iseći krekere i izbockati viljuškom nekoliko puta (ili jednostavno testo rastanjiti i modlom vaditi krekere).
  8. Tako uraditi sa preostalim testom pa poređati krekere na podmazan pleh.
  9. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene.
  10. Pečene krekere ostaviti preko noći nepokrivene.
  11. Sutradan služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 373 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečen ćureći paprikaš