Ćureći rolat

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 ćurećih šnicli
  • 10 g sušenih pečuraka
  • 50 g kiselih paprika
  • 2 kašike senfa
  • 400 ml supe
  • 2 kašike ulja
  • crnog luka
  • kiseli krastavac
  • 2 kašike gustina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pečurke kuvati u supi od mesa, oko 15 minuta
  2. Meso oprati i prosušiti suvom krpom
  3. Crni luk oljuštiti i oprati i naseći na tanke kolutove
  4. Krastavac iseći na kocke, a papriku na trake
  5. Meso premazati senfom i pobiberiti, pa posuti seclanim crnim lukom, krastavcima i paprikom
  6. Zaviti u rolat, zabosti čačkalice i povezati koncem
  7. Peći rolat u zagrejanom ulju uz povremeno okretanje
  8. Dodati pečurke i peći oko 30 minuta
  9. Na kraju umešati gustin
  10. Pobiberiti i posoliti po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1421 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Super kiflice s makom