Štapići od sira i jaja

Sastojci

• 2 jajeta
• 1 žumance
• 250 g sitnog sira
• 70 g margarina
• 3 kašike brašna
• so
• Za pohovanje:
• 1 jaje
• brašno
• prezle
• ulje

Priprema

1. Od 2 jajeta, 1 žumanceta, 3 kašike brašna, 70 g margarina, 250 g sitnog sira i malo soli umesiti glatko testo.
2. Testo rastanjiti oklagijom u koru debljine prsta.
3. Nožem seći štapiće.
4. Uvaljati u brašno, umućeno jaje i prezle.
5. Pržiti u vrelom ulju da lepo porumene.
6. Služiti toplo.

Slični recepti

Komentari