Suva guščetina i pirinač

Sušeni guščji batak sa pirinčem i soja sosom.


Sastojci

  • 1 sušeni guščji batak
  • 250 g pirinča
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 kašika ulja
  • mao đumbira
  • mladi luk
  • kora limuna
  • so

Priprema

  1. Pirinač (250 g) oprati u vodi nekoliko puta i ocediti.
  2. Jedan sušeni guščji batak oprati i iseći na komadiće veličine zalogaja.
  3. Pirinač preliti sa 2 l hladne vode.
  4. Dodati meso, 2 kašike soja sosa, pola kašičice soli, na vrh noža đumbira, malo rendane kore limuna i kašiku ulja.
  5. Kuvati na laganoj vatri 2 sata, uz povremeno mešanje da ne zagori.
  6. Odstraniti kosti iz mesa, pa jelo servirati posuto iseckanim mladim crnim lukom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 3664 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Uštipci od junetine