Milibrot


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 2 kg brašna
  • 250 g šećera
  • 0.5 l mleka
  • 2 šoljice ulja
  • 2 kašičice soli
  • 40 g kvasca
  • voda
  • I još:
  • 2 belanceta

Priprema

  1. U manjoj posudi zagrejati 1 dl mleka, dodati kocku kvasca (40 g), kašičicu šećera i 2 kašičice brašna.
  2. Izmešati i ostaviti na toplom mestu da kvasac naraste.
  3. U većoj posudi prosejati 2 kg brašna.
  4. Napraviti uduubljenje u brašnu pa dodati 2 jajeta, 2 žumanca, 2 kašičice soli, 2 šoljice ulja i 4 dl mleka.
  5. Zamesiti testo (po potrebi dodati vodu) i ostaviti da nadodje.
  6. Od testa praviti ružice, premazati umućenim belancetom i rasporediti u podmazanom plehu.
  7. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C, dok ne porumene.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 244 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gazpacho