Narandža rombovi


Sastojci

  • 8 žumanaca
  • 6 belanaca
  • 4 pomorandže
  • 250 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g gustina
  • džem od pomorandže
  • Za glazuru:
  • 250 g kupovnog fondana
  • aroma pomorandže
  • žuta kolačarska boja
  • I još:
  • kandirana kora pomorandže

Priprema

  1. Četiri pomorandže dobro oprati i nastrugati koru.
  2. Umutiti penastu smesu od 8 žumanaca, 250 g šećera i kore pomorandže.
  3. Postepeno umešati 100 g brašna, 100 g gustina i čvrst sneg sneg od 6 belanaca.
  4. Izručiti u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 40 minuta.
  5. Pečen kolač ostaviti u plehu da se ohladi.
  6. Zagrejati 250 g kupovnog fondana.
  7. Fondan obojiti žutom kolačarskom bojom i umešati veštačku aromu pomorandže.
  8. Fondanom premazati kolač pa iseći na rombove.
  9. Dekorisati kandiranom korom pomorandže i poslužiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 130 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem supa sa krompirom