Slatka kuća

Kocke od bele čokolade.

Sastojci

• Za koru:
• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 3 kašike ulja
• Za fil:
• 500 ml slatke pavlake
• 200 g kisele pavlake
• 1 kesica želatina
• Za ukrašavanje:
• 200 g bele čokolade
• 1 kašičica maslaca
• mleveni orasi
• I još:
• 300 g malina

Priprema

1. Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera i 3 kašike ulja.
2. Umešati 5 kašika brašna.
3. Testo sipati u podmazan i pobrašnjen pravougaoni pleh.
4. U rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, peći 10 minuta tanku koru.
5. Pečenu koru iseći na tri dela.
6. Umutiti 500 ml slatke pavlake.
7. Umešati otopljeni sadržaj želatina iz kesice i 200 g kisele pavlake.
8. Filovati kolač, a između posipati malinama (300 g)
9. Kolač staviti u frižider da se dobro stegne pa seći na kocke.
10. Rastopiti 200 g bele čokolade sa kašičicom maslaca i preliti svaku kocku.
11. Posuti mlevenim orasima ili bademima.

Slični recepti

Komentari