Šareno varivo

Jelo od šargarepe, krompira, graška i testenine.


Sastojci

  • 1.2 kg šargarepe
  • 700 g krompira
  • 500 g graška
  • 100 g crnog luka
  • 50 g testenine
  • 1.5 l vode
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Povrće očistiti i oprati.
  2. U većoj šerpi zagrejati 200 ml ulja.
  3. Dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka, 12 šargarepa isečenih na kolutove i 5 krompira isečenih na kockice.
  4. Kad luk porumeni naliti sa 1,5 l vode i posoliti.
  5. Kuvati 30 minuta.
  6. Dodati 500 g graška i 50 g testenine.
  7. Kuvati na lagnoj vatri sat i po.
  8. Kad se povrće skoro raskuva poslužiti uz sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 421 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piškote sa prelivom od jagoda