Banana štangle
Sastojci
- Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 šolja soka od pomorandže
- Za fil:
- 2 jajeta
- 3 banane
- 6 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 500 ml mleka
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 3 kesice šlaga
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
- Priprema kore: Umutiti 4 jajeta sa 4 kašike šećera.
- Umešati 4 kašike brašna i 2 kašike kakao praha.
- Testo staviti u podmazan i pobrašnjen pleh i ispeći u zagrejanoj rerni.
- Pečenu koru poprskati šoljom soka od pomorandže.
- Pripema fila: Umutiti 2 jajeta, 6 kašika šećera i kesicu vanilin šećera.
- Skuvati 500 ml mleka i umešati umućena jaja.
- Prokuvati na tihoj vatri i pred kraju kuvanja umešati 100 g izlomljene čokolade
- Lagano mešajući rastopiti čokoladu.
- Umutiti margarin i izmešati sa 3 izgnječene banane, pa umešati u prohlađen fil s čokoladom.
- Mikserom dobro umutiti u glatku smesu.
- - Pečenu i ohlađenu koru premazati filom.
- Umutiti 2-3 kesice šlaga po uputstvu na pakovanju i ukrasiti šlagom.
- Dobro rashladiti, seći na pravougaonike i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: