Pečeni krompirići i bataci
Sastojci
- 1 kg mladih krompirića
- 8 pilećih bataka
- 500 g zelene špargle
- 200 g čeri paradajza
- 4 grančice majčine dušice
- 1 kašika tečnog meda
- 1 kašika aleve paprike
- 1 kašika balzamiko siirćeta
- 4 kašike maslinovog ulja
- biber
- so
Priprema
- Pomešati kašiku tečnog meda, kašiku slatke aleve paprike, kašiku balzamiko sirćeta, kašiku ulja, biber i so.
- U dobijenu smesu uvaljati 8 pilećih bataka i ostaviti da se mariniraju.
- Kilogram mladih krompirića ostrugati, oprati i preseći napola.
- Krompiriće pomešati sa 2 kašike ulja i solju.
- U pleh za pečenje staviti marinirane batake i krompiriće.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
- Pola kilograma zelenih špargli preseći uzdužno napola, premazati kašikom ulja i posoliti.
- Špargle dodati u pleh sa piletinom zajedno sa 200-250 g čeri paradajza i 4 grančice majčine dušice.
- Sipati malo vode i peći u rerni tridesetak minuta.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: