Prženi plavi patlidžan

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Plavi patlidžan
  • jaje
  • ulje
  • brašno
  • prezle
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti plavi patlidžan i izrezati na tanke režnjeve po dužini
  2. Posoliti i ostaviti da odstoji oko pola sata
  3. Onda ocediti sok koji je pustio i svaki režanj uvaljati u brašno, umućeno jaje i prezle, pa pržiti na ulju
  4. Servirati sa salatom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Italija
Težina:

Pregledalo: 5321 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pikantni meksički sos