Krompir salata s jogurtom

Sastojci

• 1 kg krompira
• 2 dl jogurta
• 2 kašike majoneza
• 1 kašičica senfa
• 1 kašika peršuna
• biber
• so
• I još:
• 2 glavice crnog luka

Priprema

1. Kilogram krompira dobro oprati i skuvati u ljusci u posoljenoj vodi.
2. Kuvani krompir ocediti i ohladiti.
3. U posebnoj posudi izmešati 2 dl jogurta, 2 kašike majoneza i kašičicu senfa.
4. Dodati kašiku sitno iseckanog lista peršuna, biber i so po ukusu.
5. Krompir oljuštiti, iseći na krupnije kocke i staviti u odgovarajuću činiju.
6. Preliti krompir prelivom od jogurta i pažljivo izmešati.
7. Staviti u frižider pre služenja da odstoji najmanje 30 minuta.
8. Po želji u salatu se mogu dodati 2 sveže iseckane glavice crnog luka srednje veličine.

Slični recepti

Komentari