Salata od morskih plodova
Sastojci
- 500 g morskih plodova
- 100 g svežeg krastavca
- 100 g maslina
- 1 zelena salata
- 1 paprika
- maslinovo ulje
- beli luk
- so
Priprema
- Morske plodove (500 g) dobro oprati pa kuvati u 1/2 l vode, desetak minuta. Ostaviti da se hlade.
- Glavicu zelene salate oprati i iseći na tračice.
- Manji krastavac od stotinak grama oljuštiti i iseći na kolutove.
- Jednu papriku oprati i iseći na kolutove.
- Povrće izmešati i staviti u jednu činiju.
- Ohlađene morske plodove ocediti i dodati salati.
- Umešati desetak iseckanih čenova belog luka.
- Posoliti i poprskati sa 2 kašike maslinovog ulja.
- Na kraju, salatu dekorisati sa 100 g crnih i zelenih maslina.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: