Punjene pileće šnicle


Sastojci

  • 1 pileće grudi
  • 4 crvene paprike
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g prezle
  • 50 g putera
  • 3 jajeta
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Četiri crvene paprike oprati, ispeći i oljuštiti.
  2. Pileće grudi iseći na 4 šnicle.
  3. Posoliti, pobiberiti i istanjiti čekićem za meso.
  4. Na svaku šnicu staviti komade jedne crvene paprike i parče kačkavalja (100 g podeliti na 4 dela).
  5. Krajeve šnicle istanjiti i preklopiti preko sira.
  6. Tri jajeta umutiti viljuškom.
  7. Punjene šnicle umočiti u razmućena jaja pa u prezle.
  8. Propržiti u tiganju na rastopljenom puteru (50 g).
  9. Meso poređati u vatrostalnu posudu i staviti u rernu.
  10. Peći na 200 stepeni C, 15 minuta.
  11. Izvaditi posudu iz rerne i na piletinu sitno izrendati 100 g kačkavalja.
  12. Vratiti u rernu i peći na 180 stepeni C, još 10 minuta.
  13. Služiti uz kuvani pirinač i sezonsku salatu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 596 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od limuna sa mrvicama