Čorba od sočiva sa rasolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Sočivo
  • crnog luka
  • šargarepa
  • celer
  • beli luk
  • rasola ili
  • vinskog sirćeta
  • so

Priprema

  1. Oprati sočivo u nekoliko voda, preliti vodom i ostaviti preko noći
  2. Sutradan kuvati u istoj vodi
  3. Dodati odmah crni luk sečen na rebarca i posoliti
  4. U čorbu staviti još celer i šargarepu, kao i nekoliko čena belog luka
  5. Kad je sočivo sasvim skuvano dodati čašu bistrog rasola (vodeći računa da je slan, onda ne soliti čorbu) ili kašiku vinskog sirćeta
  6. Ova čorba se jede sasvim hladna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 1577 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečen grašak i pirinač