Tartiflet

Tartiflette se priprema sa posebnom vrstom sira - reblošon, ali ga može zameniti kamember.


Sastojci

  • 1.5 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g reblošon sira
  • 250 g pancete
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na malo ulja propržiti 2 veće sitno iseckane glavice crnog luka.
  2. Dodati 250 g iseckane pančete i pržiti još 2 minuta.
  3. Krompir (1,5 kg) oljuštiti, oprati, iseći na tanke kolutove, posoliti, pobiberiti i izmešati sa lukom i slaninom.
  4. Pola kilograma sira reblošon (ili kamembera) iseći na 4 šnite (polukruga).
  5. U keramičkoj posudi rasporedi polovinu smese od krompira i 2 komada sira.
  6. Postupak ponoviti.
  7. Staviti u rernu i peći na 180 stepeni oko sat i po.
  8. Ako krompir nije omekšao posudu pokriti folijom i vratiti da se dopeče.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 285 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Goveđa supa za decu