Omlet u slanini


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašika brašna
  • 100 g sitnog sira
  • 1 glavica crnog luka
  • suva mesnata slanina
  • crvena paprika
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno iseckanu manju glavicu crnog luka i pola sitno iseckane crvene paprike.
  2. Umuti 4 jajeta sa malo mleka.
  3. Dodati kašiku brašna i dobro izmešati.
  4. Posoliti i pobiberiti.
  5. Zatim, umešati prženi luk sa paprikom.
  6. Zagrejati malo ulja pa sipati pola smese sa jajima i ipržiti sa obe strane.
  7. Isto uraditi sa preostalom smesom.
  8. Svaki omlet posuti sitnim sirom (100 g sira).
  9. Urolati i preseći napola da se dobiju po dva komada.
  10. Četiri rolnice uviti u mesnatu slaninu isečenu na tanke režnjeve.
  11. Pričvrstiti drvenim čačkalicama i rasporediti u pleh za pečenje.
  12. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, desetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 584 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krastavci s bademima