Švedska salata s pečurkama


Sastojci

  • 200 g šunke
  • 200 g svežih šampinjona
  • 100 g crnih maslina
  • 4 nakisele jabuke
  • 3 kisela krastavčića
  • 1 kašičica šećera
  • majonez
  • limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sveže šampinjone (200 g) oprati i prokuvati u vodi nekoliko minuta da omekšaju.
  2. Šunku (200 g) iseckati.
  3. Iseckati pečurke i 3 kisela krastavčića.
  4. Četiri nakisele jabuke oljuštiti i izrendati.
  5. Pomešati iseckane šampinjone, šunku, krastavčiće i rendane jabuke.
  6. Dodati 50 g crnih maslina i izmešati.
  7. Začiniti sa sokom od limuna, dodati kašičicu šećera, posoliti i pobiberiti.
  8. Salatu staviti u frižider da se ohladi.
  9. Pred služenje dekorisati majonezom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 37 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sendviči sa orasima