Chia sa kuvanim jabukama

Moja poslastica od kuvanih jabuka.
Chia (čija, čia) - može se kupiti u radnjama zdrave hrane (nije skupa) i ima duži rok trajanja. Semenke su neutralnog ukusa i možete ih dodavati u sva jela: čorbe, supe, kaše, jogurt, posipati salate... Ovo seme ima blagotvorno dejstvo na zdravlje.

Sastojci

• 4 jabuke
• 8 kašičica čie
• 200 g šećera
• 1 kesica šlaga
• 1 limun

Priprema

1. Osam kašičica čie (čije, chie) preliti sa 2 dl vode i osatviti da tako odstoje.
2. U šerpu sipati oko 1,5 l vode.
3. Dodati 200 g šećera, sok od pola limuna i 1 dl ruma.
4. Četiri jabuke srednje veličine oljuštiti, izvaditi sredinu sa košticama i staviti u šerpu sa vodom da se kuvaju.
5. Jabuke kuvati dvadesetak minuta, dok ne omekšaju, ali paziti da se ne raspadnu.
6. Kuvane jabuke izvaditi i ostaviti da se ohlade.
7. Pred služenje umutiti kesicu šlaga po uputstvu na pakovanju.
8. Jabuke preliti čijom i dekorisati šlagom.

Slični recepti

Komentari