Gulaš čorba s povrćem


Sastojci

  • 400 g goveđeg mesa
  • 200 g crnog luka
  • 200 g šargarepe
  • 500 g krompira
  • 50 g svinjske masti
  • 2 kašike brašna
  • 2 dl pirea od paradajza
  • aleva paprika
  • majoran
  • so

Priprema

  1. Na 50 g zagrejane masti prodinstati sitno iseckane 2 glavice crnog luka.
  2. Dodati 400 g goveđeg mesa iseckanog na kocke i dinstati zajedno.
  3. Posuti sa 2 kašike brašna, malo propržiti i dodati alevu papriku.
  4. Odmah preliti sa oko 2 dl paradajz pirea.
  5. Dodati 3 šragarepe iseckane na kolutove i 3 krompira isečena na tanke kriške.
  6. Naliti 1 l vode i kuvati dok meso ne omekša.
  7. Čorbu posoliti, začiniti majoranom i još koji minut ukrčkati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 802 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dinstani prstaci