Oblande sa džemom
Sastojci
- 1 pakovanje oblandi
- Za fil:
- 8 žumanaca
- 250 g maslaca
- 250 g šećera
- 5 kašika džema od kajsija
- 1 limun
Priprema
- Penasto umutiti 8 žumanaca sa 250 g šećera.
- Kuvati na pari dok se smesa ne zgusne.
- Dodati 5 kašika džema (pekmeza) od kajsija.
- Umešati sok od jednog limuna i malo prohladiti.
- Penasto umutiti 250 g maslaca pa umešati u fil.
- Pakovanje oblandi filovati pripremljenim filom.
- Prekriti čistom krpom i pritisnuti nečim da se listovi oblande lepo spoje.
- Nakon toga, seći na rombove, štangle ili kocke i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: