Napoleon torta


Sastojci

  • Za jednu koru:
  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike iseckanih oraha
  • 3 šolje mlevenih oraha
  • 3 iseckane smokve
  • 1 štangla izrendane čokolade
  • 1.5 kašike brašna
  • Za fil:
  • 12 žumanaca
  • 8 kašika brašna
  • 8 kašika šećera
  • 1 dl hladnog mleka
  • 1 l vrućeg mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g šećera u prahu
  • I još:
  • 4 kesice šlaga

Priprema

  1. Priprema jedne kore: (ispeći 3 ovakve kore).
  2. Umutiti 5 belanaca sa 5 kašike šćera u čvrst sneg.
  3. Pažljivo umešati 3 šolje mlevenih oraha, 2 kašike iseckanih oraha, 3 iseckane smokve, 1 štanglu izrendane čokolade i 1,5 kašike brašna.
  4. Smesu izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh i peći u rerni na 150 stepeni C, oko 20 minuta.
  5. Priprema fila:
  6. Umutiti 8 kašika brašna, 8 kašika šećera, 12 žumanaca sa malo hladnog mleka.
  7. Smesu sipati u 1 l vrelog mleka i kuvati na tihoj vatri dok se ne zgusne.
  8. Umešati kesicu vanilin šećera i ohladiti.
  9. U ohlađen fil umešati 250 g margarina umućenog sa 250 g šećera u prahu.
  10. Filu dodati 250 g mlevenih oraha.
  11. Posebno umutiti 4 kesice šlaga po uputstvu na pakovanju.
  12. Ređati jednu koru, fil, šlag, koru...i tako dok ima sastojaka.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2266 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piperkar od govedine