Slani žuti rolat


Sastojci

  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • malo soli
  • Za fil:
  • 200 g krompira
  • 1 pakovanje zdenka sira
  • 200 g iseckane salame
  • 180 g kisele pavlake
  • Za premazivanje:
  • 1 čaša kisele pavlake

Priprema

  1. Umutiti 6 jaja kao za tortu.
  2. Malo posoliti i umešati 6 kašike brašna.
  3. Smesu izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh pa ispeći u zagrejanoj rerni.
  4. Ispečen rolat uviti u čistu mokru krpu.
  5. Priprema fila:
  6. Jedan veći krompir oljuštiti, oprati i skuvati.
  7. Jedno pakovanje zdenka sira (topljeni sir 8 komada) izgnječiti sa prohlađenim kuvanim krompirom.
  8. Dodati oko 200 g sitno iseckane salame i čašu pavlake (180 g).
  9. Fil dobro umutiti.
  10. Rolat izvaditi iz krpe, premazati delom fila i ponovo urolati.
  11. Odozgo premazati preostalim filom i dekorisati kiselom pavlakom.
  12. Ohladiti, seći na parčad i služiti kao predjelo.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1485 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice sa kikirikijem