Švedska supa od šipka
Sastojci
- 1 šoljica šipuraka
- 4 šoljice vode
- 1 kašika krompirovog brašna
- šećer
- I još:
- slatka pavlaka
- zaslađeni bademi
Priprema
- Šoljicu šipuraka (šipka) oprati, preliti sa 2 šoljice hladne vode i ostaviti da tako odstoji 2-3 sata.
- Nakon toga, staviti na vatru da se kuvaju u istoj vodi tridesetak minuta, dok ne omekšaju.
- Mekanu i lepljivu smesu izmiksati tako da se sasvim usitni.
- Sipati 1 i 1/2 šoljice hladne vode.
- Kašiku krompirovog brašna izmešati sa 1/2 šoljice hladne vode i dodati smesi od šipuraka.
- Zasladiti sa 1/3 šoljice šećera.
- Kuvati nekoliko minuta stalno mešajući.
- Izručiti u činiju pa dekorisati umućenom slatkom pavlakom (šlagom).
- Posuti zaslađenim bademima i poslužiti.
- Prijatno!
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: