Mocarela – špageti

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Pakovanje špageta (500 g)
  • 1 kg paradajza
  • 250 g mocarele
  • malo ulja
  • origano

Priprema

  1. Oljuštiti paradajz, iseckati ga na kocke, pa na malo ulja upržiti da se zgusne, ali ne preterano (ako se sos previše ukuva razrediti ga vodom u kojoj su se kuvali špageti)
  2. Sve ovo treba pripremati u velikoj šerpi gde će se kasnije staviti i pasta
  3. Začiniti origanom (može i neki drugi začin: ruzmarin, bosiljak ili majoran)
  4. Procediti skuvane špagete i sipati ih u paradajz, dodati seckanu mocarelu i vratiti na vatru da se uz mešanje sir istopi

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Italija
Težina:

Pregledalo: 2288 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne kiflice sa pekmezom