Kolač sa višnjama ili jabukama

Voćni kolač sa višnjama ili jabukama po želji.

Sastojci

• 3 jajeta
• 200 g šećera
• 300 g brašna
• 300 ml mleka
• 200 ml ulja
• 150 g griza
• 1 kesica praška za pecivo
• I još:
• višnje
• ili jabuke
• malo griza
• malo šećera za voće
• šećer u prahu

Priprema

1. Zamesiti testo od 300 ml mleka (čaša od jogurta), 200 ml ulja, 3 jaja, 200 g šećera, 300 g brašna, kesice praška za pecivo i 150 g griza.
2. Polovinu testa razvući u koru veličine pleha u kome će se peći.
3. Spustiti u podmazan pleh i malo zapeći u zagrejanoj rerni.
4. Izvaditi i po testu rasporediti višnje (ili jabuke) sa šećerom i malo griza.
5. Preko voća staviti koru od preostalog testa.
6. Vratiti u pećnicu da se ispeče do kraja.
7. Pečen kolač odmah posuti šećerom u prahu.
8. Kad se prohladi seći na kocke.

Slični recepti

Komentari