Sedmo nebo torta
Sastojci
- Za I koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera u prahu
- 3 kašike brašna
- 200 g mlevenih oraha
- Za II koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera u prahu
- 3 kašike brašna
- 200 g kokosovog brašna
- Za fil:
- 10 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 10 kašika brašna
- 120 g margarina
- 2 dl mleka
- I još:
- 2 kore za oblande
- džem
Priprema
- Priprema I kore: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u prahu u čvrst sneg.
- Pažljivo umešati 3 kašike brašna i 200 g mlevenih oraha.
- Jednu kore oblande premazati džemom.
- Preko džema naneti smesu za I koru.
- Ispeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C.
- Priprema II kore: Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera u prahu u čvrst sneg.
- Pažljivo umešati 3 kašike brašna i 200 g kokosovog brašna.
- Smesu naneti na drugu koru oblande premazanu džemom i ispeći kao prvu koru.
- Priprema fila: Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera u prahu.
- Dodati 5 kašika brašna i 2 dl mleka.
- Skuvati na pari, pa ohladiti.
- U ohlađen fil umešati 120 g margarina.
- Ređati: I kora, fil, II kora, fil.
- Dekorisati po želji, ohladiti i seći na parčad.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: