Kisele paprike sa senfom


Sastojci

  • 30 mesnatih paprika
  • 500 g senfa
  • 2.5 dl sirćeta
  • 2.5 dl vode
  • 2.5 dl ulja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • biber u zrnu
  • lovorov list

Priprema

  1. U većoj šerpi prokuvati 2,5 dl vode, 2.5 dl sirćeta, 2 kašike šećera, kašiku soli, biber i zrnu i lovorov list.
  2. Mesnate paprike (30 komada) oprati i iseći na deblje kolutove.
  3. U prokuvan presolac dodati kolutove paprika da pokriju dno posude.
  4. Svaku turu paprika kuvati po deset minuta.
  5. Vaditi šupljikavom kašikom pa stavljati u đevđir da se ocede i ohlade.
  6. Postepeno mikserom umutiti 500 g senfa i 2,5 dl ulja.
  7. Dodati oceđene paprike, pažljivo izmešati i sipati u tegle.
  8. Zatvoriti tegle i čuvati u frižideru do upotrebe.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 659 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Biskvit sa rumom