Štrudle sa orasima


Sastojci

  • 2 žumanceta
  • 2.5 dl mleka
  • 300 g šećera
  • 200 g masti
  • 400 g mlevenih oraha
  • 40 g svežeg kvasca
  • 0.5 kašičice soli
  • brašno po potrebi

Priprema

  1. Kockicu svežeg kvasca razmutiti u 2.5 dl mlakog mleka i 2 kašičice šećera.
  2. Ostaviti na toplom mestu da kvasac naraste.
  3. Penasto umutiti 200 g masti i 100 g šećera
  4. Dodati 2 žumanceta, pola kašičice soli i kvasac.
  5. U smesu dodavati toliko brašna (500 g) da se dobije testo srednje tvrdoće.
  6. Testo podeliti na tri dela.
  7. Pomešati 400 g mlevenih oraha i 200 g šećera.
  8. Svaki deo razvučenog testa posuti mešavinom oraha i šećera, pa urolati.
  9. Staviti u podmazan pleh.
  10. Ostaviti tridesetak minuta da naraste.
  11. Ubaciti u hladnu rernu i peći na 220 stepeni C.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1694 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Razbarušeni zalogaji