Pita od mešanog mesa

Pita od gotovih tankih kora sa mešanim mlevenim mesom.


Sastojci

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša jogurta
  • 1 pakovanje tankih kora
  • 4 jajeta
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Tri glavice crnog luka sitno iseckati i propržiti sa 500 g mlevenog mešanog mesa.
  2. Posoliti i pobiberiti.
  3. Jedno pakovanje tankih kora podeliti na tri dela.
  4. Prvi deo ređati u podmazan pleh, poprskati uljem i staviti polovinu nadeva od mesa.
  5. Preko toga staviti drugi deo kora, poprskati uljem i naneti drugi deo nadeva.
  6. Na kraju staviti treći deo kora.
  7. Pitu iseći na kocke.
  8. Pomešati pola čaše ulja, čašu kisele vode i čašu jogurta pa preliti pitu.
  9. Kad kore upiju preliv, preliti sa 4 umućena jajeta.
  10. Peći u zagrejanoj rerni dok pita dobro ne porumeni.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1217 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od pečurki