Banjalučka baklava
Sastojci
- 4 jaja
- 300 g šećera
- 150 g masti
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g suvog grožđa
- 150 g griza
- 230 g brašna
- cimet
- I još:
- 300 g šećera
- 2 čaše vode
Priprema
- Dobro umutiti 300 g šećera, 150 g masti, 4 jaja i cimet.
- Dodati 150 g mlevenih oraha, 150 g suvog grožđa, 230 g brašna i 150 g griza.
- Smesu ponovo izmešati i sipati u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Ispeći u zagrejanoj rerni na umerenoj vatri.
- Za to vreme skuvati šerbet: prokuvati 300 g šećera sa 2 čaše vode.
- Preliti pečenu baklavu tako da jedno bude hladno a drugo vruće.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: