Lignje sa kajmakom
Sastojci
- 200 g lignji
- 2 paprike šilje
- 2 kašike kajmaka
- 2 kašičice ajvara
- 1 kašičica soka do limuna
- biber
- so
Priprema
- Dve dugačke zelene paprike oprati, prepoloviti po dužini i očistiti od semena.
- Lignje očistiti, oprati, ispržiti i iseći na kolutove.
- Dve kašike kajmaka izmešati sa 2 kašičice ajvara i kašičicom soka od limuna.
- Posoliti i pobiberiti.
- Polovine paprika ispuniti smesom od kajmaka.
- Preko toga rasporediti kolutove lignji (150-200 g).
- Poređati na tanjir i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: