Kivi rolat


Sastojci

  • Za patišpanj:
  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 6 kivija
  • 2 kesice praška za puding
  • 250 g šećera u prahu
  • 500 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 150 g žele bombona
  • Za preliv:
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike kakaoa
  • 50 g margarina
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Priprema patišpanja:
  2. Mikserom muti 7 jaja i 7 kašika šećera dok se šećer ne rastopi.
  3. Dodati 2 kašike brašna, kesicu praška za pecivo i 12 kašika mlevenih oraha.
  4. Izmešati varjačom i sipati u pravougaoni podmazan i pobrašnjen pleh srednje veličine.
  5. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, 30 minuta. Pečen patišpanj uviti u vlažnu kuhinjsku krpu.
  6. Priprema fila:
  7. Dve kesice praška za puding od vanile izmešati sa 200 ml hladnog mleka.
  8. U šerpu sipati 300 ml mleka i kada proključa sipati rastvoren puding mešajući žicom dok se puding ne zgusne.
  9. Kada puding dobije potrebnu gustinu ostaviti da se ohladi.
  10. Umutiti 250 g margarina i 250 g šećera u prahu, tako da margarin postane penast.
  11. Dodati ohlađen puding i umutiti mikserom.
  12. Iseckati 150 g raznobojnih žele bombona i umešati u fil.
  13. Patišpanj izvaditi iz mokre krpe i premazati filom.
  14. Pet kivija oljuštiti i staviti na sredinu patišpanja.
  15. Sa dva kraja uviti rolat prema unutrašnjosti, prekrivajući kivije.
  16. Priprema preliva;
  17. Prokuvati 50 g mrgarina, 2 kašike ruma, 2 kašike kakaoa i 100 g izlomljene lokolade za kuvanje.
  18. Kada preliv dobije potrebnu gustinu premazati ceo rolat.
  19. Rolat dekorisati kolutovima jednog kivija.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2680 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolovani jagnjeći but