Zapečeni svinjski kare

Svinjski kare u zemljanoj posudi sa suvim paprikama i šampinjonima.


Sastojci

  • 600 g svinjskog karea
  • 6 suvih paprika
  • 300 g šampinjona
  • 100 g konzerviranog kukuruza
  • 350 ml kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl vode
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Meso (600 g) oprati, iseći na kocke, posoliti, pobiberiti i propržiti na zagrejanom ulju.
  2. Dodati sitno iseckanu glavicu crnog luka, iseckanih 6 suvih paprika, biber i so.
  3. Sipati 1-2 dl vode, poklopiti i prodinstati.
  4. Dodati 300 g iseckanih šampinjona i 100 g konzerviranih zrna kukuruza.
  5. Smesu izručiti u keramičku posudu za pečenje i premazati sa 3,5 dl kisele pavlake.
  6. Peći 30 minuta na 220 stepeni C.
  7. Poslužiti uz sezonsku salatu.
  8. Prijatno!

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2761 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Nabujak od ribe bakalara