Džem od paradajza

Ukusni i aromatični džem iz mikrotalasne pećnice.


Sastojci

  • 1 kg paradajza
  • 150 g jabuka
  • 60 g pošećerenog đumbira
  • 60 ml soka od limuna
  • 400 g šećera

Priprema

  1. Četiri paradajza srednje veličine oprati i oljuštiti.
  2. Malu jabuku oprati i krupno izrendati.
  3. Iseckati paradajz, dodati izrendanu jabuku i 60 g sitno isekanog pošećerenog đumbira.
  4. Sastojke staviti u veću pliću činiju pogodnu za mikrotalasnu pećnicu.
  5. Kuvati na najačoj snazi 5 minuta.
  6. Dodati 60 ml soka od limuna i 400-450 g šećera.
  7. Mešati dok se šećer na rastopi.
  8. Ponovo kuvati na najačoj snazi mikrotalasne još 20 minuta (promešati 3 puta).
  9. Gotovo džem treba da bude kao žele.
  10. Džem sipati u sterilisane tegle i vruće zarvoriti.
  11. Čuvati na hladnom mestu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 857 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ruska salata s ajvarom