Rosti sa sirom


Sastojci

  • 500 g crvenog krompira
  • 200 g sira kamambera
  • 100 g putera
  • 1 glavica belog luka
  • 4 paradajza
  • bosiljak
  • biber
  • so

Priprema

  1. Crveni krompir ( 500 g) oprati i kuvati sa korom 25 minuta.
  2. Ocediti od vode u kojoj se kuvao, preliti hladnom vodom, ponovo ocediti i oljuštiti.
  3. Narendati kuvane krompire, dodati glavicu sitno iseckanog belog luka, posoliti i pobiberiti.
  4. Zagrejati 15 g putera (maslaca), izručiti pola smese od krompira, izravnati i pržiti 10 minuta.
  5. Okrenuti dodati još 15 g putera i pržiti sa druge strane 5 minuta.
  6. Postupak ponoviti sa preostalom polovinom krompira.
  7. Krompir staviti na topao tanjir.
  8. Odozgo rasporediti 4 na kolutove isečena paradajza i 200 g na kriške isečenog sira kamambera.
  9. Posuti iseckanim listom bosiljka i poslužiti.
  10. Prijatno!

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2579 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene rolnice od tikvica